益生菌调节免疫力的机理主要表现在以下几点：
（1）増强特异性和非特异性免疫功能：益生菌可增强机体特异性和非特异性肠道防御机制，保护机体免受感染。
益生菌还可增强肠道屏障功能，避免感染和过敏等免疫方面疾病的发生。
（2）促进SIgA的分泌：益生菌通过促进SlgA发分泌，帮助机体清除致病微生物和潜在的过敏性抗原，避免感染和过敏等免疫方面疾病的发生。
（3）刺激Th1型免疫应答，降低可导致过敏的Th2型免疫应答：益生菌可以促进Th1/Th2免疫应答的发育平衡，尤其对调节儿童免疫力至关重要，可以减少儿童因生理性的ThI/Th2免疫失衡而导致的免疫问题。
